Pengendalian Kualitas untuk Meminimalkan Cacat Produksi (Studi Kasus pada Perusahaan Konveksi di Bandung)

Authors

  • Raga Padila Mulyana Universitas Kristen Maranatha, Bandung, Indonesia
  • Imelda Junita Universitas Kristen Maranatha, Bandung, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.35126/ilman.v10i3.100

Keywords:

pengendalian kualitas, peta kendali proporsi (p-chart), diagram pareto, cause & effect diagram

Abstract

Kualitas merupakan salah satu faktor penting yang dapat memperkuat daya saing setiap perusahaan, termasuk perusahaan yang bergerak di sektor industri konveksi di Indonesia. Untuk memastikan bahwa kualitas dapat memenuhi harapan pelanggan dan sesuai dengan standar kualitas, diperlukan pengendalian kualitas untuk diterapkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengendalian kualitas dengan menggunakan p-chart pada sebuah perusahaan konveksi di Bandung, kemudian menganalisis cacat utama pada hasil produksi menggunakan diagram pareto, serta mengeksplorasi faktor-faktor penyebab potensial cacat utamapada hasil produksi menggunakan diagram sebab-akibat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dalam bentuk studi kasus. Penggunaan peta kendali proporsi (p-chart) menunjukkan adanya gejala penyimpangan dalam proses produksi T-shirt dan kemeja. Analisis dengan menggunakan diagram pareto dapat mendeteksi jenis cacat utama yang perlu ditangani terlebih dahulu yaitu jahitan tidak rapih, hasil obras tidak rapih, atribut tidak lengkap, dan ukuran yang tidak sesuai. Adapun faktor penyebab potensial yang dapat dieksplorasi menggunakan diagram sebab-akibat meliputi faktor tenaga kerja/ manusia, faktor bahan baku, faktor lingkungan, faktor metode, dan faktor mesin. Berdasarkan analisis yang dilakukan dengan menggunakan p-chart, diagram pareto, dan diagram sebab-akibat tersebut, diusulkan pula beberapa rekomendasi untuk perbaikan kualitas.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Agustiono, G. (2019). Prosiding SemNas Teknik UMAHA Fakultas Teknik UMAHA ISSN 2721-2662 (online). Prosiding SemNas Teknik UMAHA, 01(02), 98–106.

Ahmad, F. (2019). Six Sigma Dmaic Sebagai Metode Pengendalian Kualitas Produk Kursi Pada Ukm. Jurnal Integrasi Sistem Indusrtri, 6(1), 11–17.

Alfatiyah, R., Bastuti, S., & Kurnia, D. (2020). Implementation of statistical quality control to reduce defects in Mabell Nugget products (case study at Pt. Petra Sejahtera Abadi). IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 852(1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/852/1/012107

Amdani, & Trisnawati, N. (2021). Analisis Pengendalian Kualitas Produk Konveksi Dengan Menggunakan Metode Statistical Process Control Pada Cv. Fitria. Jurnal Ikra-ITH Ekonomika, 4(1), 10–18.

Amitava,Mitra. (2016). Fundamentals of Quality Control and Improvement. In Technometrics (Vol. 38, Issue 1, p. 752). New Jersey?: Prentice Hall. https://doi.org/10.2307/1268912

Anggraeni, A., & Sugiarto. (2017). Quality Control Analysis of T-Shirt Production Process to Increase Company Productivity by using Six Sigma-DMAIC Method Case Study of Gareng T-Shirt Convection Yogyakarta. October, 13–14.

Asauri, S. (2018). Manajemen Pemasaran. Rajawali-Gramedia Pustaka Utama.

Attaqwa, Y., Saputra, W. S., & Khamal, A. M. (2021). Kerem Quality Control Using the Quality Control Circle (QCC) Method at PT. XYZ. International Journal of Computer and Information System (IJCIS), 2(3), 98–104. https://doi.org/10.29040/ijcis.v2i3.45

Hamdani, D. (2020). Pengendalian Kualitas Dengan Menggunakan Metode Seven Tools Pada PT X. Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Perbankan, 6(No. 3 Desember 2020), 139–143.

Heizer, jay dan Render, barry. (2016). Operations management (12 th ed). Pearson Education.

Mesinay, J. M., Adrianto, R. A., & Syahfina, R. (2021). Dengan menggunakan metode six sigma di Araluze Konveksi Bandung. 7(2), 89–93.

Noman, M., Chowdhury, H., & Al Haque, S. (2013). Point Allocation Based Quality Control and Defect Analysis in Sewing Section of a Woven Factory of Bangladesh for Shirt Manufacturing. Dhaka University Journal of Management, 5(January 2013).

Prawirosentono, S. (2016). Manajemen Operasi: Analisis dan studi kasus (3rd ed.). Bumi Aksara.

Putri, T. A., & Alfareza, M. N. (2019). Pengendalian Kualitas Produk Kaos Menggunakan Metode Six Sigma ( Studi Kasus pada Konveksi X di Yogyakarta ). Jurnal Seminar Dan Konferensi Nasional IDEC, 01(03 2019 Surakarta, 2-3 Mei 2019), 2–3.

Reid & Sanders. (2016). Operations Management An Integrated Approach (6 (ed.)). John Wiley and Sons.

Saputra, A. E., & Mahbubah, N. A. (2021). Analisis Seven Tools Pada Pengendalian Kualitas Proses Vulkanisir Ban 1000 Ring 20 di CV Citra Buana Mandiri Surabaya. STRING (Satuan Tulisan Riset Dan Inovasi Teknologi), 5(3), 252. https://doi.org/10.30998/string.v5i3.8465

Stevenson, W. J. (2016). Operations Management. McGraw-Hill.

Suhardi, A. R., & Kuraesin, P. W. (2021). Quality Control to Reduce Defects in Amlodipine and Salbutamol Pharmaceutical Products: A Geography Case Study on Indonesia Pharmaceutical Industry. Review of International Geographical Education Online, 11(3), 150–162. https://doi.org/10.33403/rigeo.800479

Sunardi. (2015). PENGANTAR BISNIS:KONSEP, STRATEGI, & KASUS. Caps.

Sundari, A., Jwalita, Y., Rimantho, D., & Hidayah, N. (2021). Strategi Perbaikan Produksi Kemeja Di Umkm Konveksi. Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal, 3(1), 18–26. https://doi.org/10.36441/seoi.v3i1.329

Tjiptono, F. (2016). Strategi Pemasaran. Andi.

Downloads

Dimensions Badge

Published

Published: 2022-10-31
Abstract View: 1083 times
download pdf Download: 701 times

How to Cite

Mulyana, R. P., & Junita, I. (2022). Pengendalian Kualitas untuk Meminimalkan Cacat Produksi (Studi Kasus pada Perusahaan Konveksi di Bandung). Jurnal ILMAN (Jurnal Ilmu Manajemen), 10(3), 115-125. https://doi.org/10.35126/ilman.v10i3.100

Issue

Vol. 10 No. 3 (2022): Oktober

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (Refer to The Effect of Open Access).